La viticoltura del futuro

Da ben dieci anni, quattro viticoltori di Lagundo si dedicano alla coltivazione di varietà di uva resistenti ai funghi. Le ragioni sono molteplici. Queste viti sono robuste contro le malattie e i parassiti e, con le varietà di uva Piwi, l'uso di pesticidi può essere completamente eliminato o almeno ridotto al minimo.

All'articolo: SÜDTIROLER HOCHBURG FÜR ZUKUNFTSWEINE
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